| Bahan-Bahan: |
5 ekor ikan kembong
1 batang serai-diketuk
1 tangkai daun kesum
2 ½ gelas air
Garam secukup rasa | Bahan tumbuk:
4 ulas bawang merah
2 biji cili merah
Sedikit belacan |
| Cara: |
| Masukkan bahan yang ditumbuk, serai, daun kesum serta air ke dalam periuk. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan ikan serta garam secukup rasa. |
| Cadangan Hidangan: |
| Sesuai dimakan panas-panas bersama nasi putih atau dicecah dengan roti. |
|
Tiada ulasan:
Catat Ulasan