Ahad, 27 Mac 2011

Kek Coklat 2

Bahan 
175 gm mentega 
250 gm gula kastor 
3 biji telur 
350 ml air 
*280 gm tepung gandum -ayakkan 
*80 gm serbuk coklat -ayakkan 
*1 st serbuk penaik -ayakkan 
*0.05 gm soda bikarbonat -letak secubit 
0.05 gm garam-letak secubit 

Cara: 
1. Pukul gula dan mentega perlahan2 sehingga kembang . 
2. Masukkan telur satu persatu dan pukul sehingga kembang.Masukkan garam dlm air supaya larut. 
3. Campurkan * dlm dan satu mangkuk dan masukkan kedalam adunan di atas perlahan2. 
4.Pukul hingga sebati. 
5. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan 180'C selama 45 minit. 

Tiada ulasan:

Catat Ulasan