| Bahan-Bahan: | |
| 1-bihun satu bungkus 2-cabai melaka 6 biji 3-lada hitam 20 biji 4-bawang putih/merah 6 biji 5-sayur lobak merah sawi selodek jagung | bahan untuk menumis,ambil bahan 2,3,4.kisar bahan tadi sehingga lumat. |
| Cara: | |
| ambil sedikit minyak masak untuk menumis masuk bahan menumis,sehingga kuning. masukan bihun,kacau sehingga bihun lembut masukan telur(kalau perlu),akhir sekali masuk sayur kedalam bihun tadi.kacau sehingga bihun lembut. | |
| Cadangan Hidangan: | |
| setelah masak hidang dalam pinggan,untuk melazatkan lagi,hias dengan daun sup/daun bawang diatas bihun,tabur. | |
| Tambahan: | |
| masuk kan perasa(ajinamoto)garam secukup rasa. | |
Sabtu, 22 Januari 2011
Bihun Goreng
Langgan:
Catat Ulasan (Atom)
Tiada ulasan:
Catat Ulasan