Bubur Ayam Kasih Sayang

Bubur Ayam Kasih Sayang Bahan-Bahan: 2 CAWAN BERAS  1 EKOR AYAM DIREBUS  3CAWAN STOK AYAM REBUSAN  2 BATANG LOBAK MERAH  5 ULAS BAWANG PUTIH-DIKETUK  1 LABU BAWANG BESAR-DIKISAR  5 CM HALIA-DIKETUK  2 BATANG SERAI-DIKETUK  1 BATANG KULIT KAYU MANIS  1 POKOK DAUN SUP-POTONG HALUS  1 SUDU LADA HITAM IKUT PEDAS-DIKISAR  1 UNCANG SUP BUJUT  5 CAWAN AIR  GARAM SECUKUP RASA  Cara: 1-AYAM YANG DIREBUS DICARIK KECIL-KECIL  2-BERAS DIMASAK BERSAMA 5 CAWAN AIR  SAMPAI MASAK.  2-MASUKKAN HALIA,BAWANG BESAR,BAWANG  PUTIH,SERAI,LADA HITAM.  3-MASUKKAN STOK AYAM,1 CAWAN AIR DAN  KACAU HINGGA MENDIDIH.  4-MASUKKAN SUP BUNJUT, KULIT KAYU  MANIS,LOBAK DAN DAUN SUP.KACAU SEBATI.  5-MASUKKAN AYAM DIRACIK,TAMBAHKAN GARAM  SECUKUP RASA.BIARKAN MENDIDIH  6-SIAP SEDIA UNTUK DIMAKAN.HIASKAN  DENGAN BAWANG GORENG.  Cadangan Hidangan: 6 ORANG MAKAN Tambahan: *SESIAPA YANG GEMAR BUBUR AGAK BERKUAH,TAMBAHKAN KUANTITI AIR DALAM MASAKAN BUBUR DIATAS