Rabu, 16 Februari 2011

Bubur Pulut Hitam


Bubur Pulut Hitam
Bahan-Bahan:
2 cawan pulut hitam
1 biji kelapa parut, ambil 1 cawan santan pekat dan 1 cawan santan cair
½ cawan gula
½ camca teh garam
2 helai daun pandan
Cara:
Bersihkan pulut hitam dan rebuskan hingga empuk. Masukkan gula, santan cair dan daun pandan. Masak hingga mendidih. Akhir sekali masukkan santan pekat dan garam. Kacau hingga rata dan angkat.

Tiada ulasan:

Catat Ulasan